Estados Unidos

Qué comer en Nueva York

La escena gastronómica de la ciudad de Nueva York refleja su diversidad, ofreciendo de todo, desde bocados de puestos callejeros hasta alta cocina. Puedes encontrar prácticamente cualquier tipo de comida en cada distrito.

Platos locales que probar

Rebanada de pizza de NY

Rebanada de queso de masa fina vendida por porción, se come en cualquier momento, sobre todo al paso.

Bagel con salmón ahumado

Bagel masticable cubierto con queso crema y salmón ahumado, a menudo disfrutado en el desayuno.

Perro caliente

Clásico salchichón de res servido en puestos callejeros, popular en eventos deportivos y noches tardías.

Pretzel

Pretzel grande y salado vendido en las aceras, un snack rápido mientras paseas.

Cheesecake

Postre rico y denso de queso crema que se encuentra en diners y panaderías, servido después de la cena.

Pollo halal sobre arroz

Pollo marinado o gyro sobre arroz con salsa blanca, típico de los camiones de comida.

Dim sum

Pequeños bollos al vapor y dumplings en Chinatown, disfrutados al estilo brunch.

Cronut

Pastel híbrido de croissant y dona, comprado temprano por la mañana en panaderías.

Dónde comer

1
Pizza Row (Little Italy)
Rebanadas de masa fina y pizzas clásicas llenan las calles.
2
Chelsea Market
Mercado interior con mariscos, tacos y snacks artesanales.
3
East Village
Puestos callejeros y delicatessen que ofrecen perros calientes, ramen y falafel.

Fotos: Wikipedia / Wikimedia Commons

Consejos para comer fuera

Lleva efectivo para los vendedores ambulantes; muchos aceptan tarjetas pero las propinas pueden ser solo en efectivo.
Deja una propina del 15‑20 % del total antes de impuestos en los restaurantes; al no haber cargo por servicio, se espera propina.
Haz reservas en los lugares de brunch populares, especialmente los fines de semana.