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Ámsterdam · Países Bajos

Ámsterdam más allá de los canales: museos, mercados y calles tranquilas

3 días Países Bajos 4 min de lectura

Ámsterdam es una ciudad pequeña con un trazado del siglo XVII que sigue funcionando: canales concéntricos flanqueados de casas con hastiales, puentes cada pocos cientos de metros y calles hechas para bicicletas y pies más que para coches. Tres días permiten ver los dos grandes museos, la Casa de Ana Frank, un mercado y un parque, y aun así tener tiempo para lo que mejor hace la ciudad, que es pasear sin prisa junto al agua.

El cinturón de canales es el centro de todo, con el barrio de los museos justo al sur, el Jordaan al oeste y el puerto con sus ferris gratuitos al norte. Reserva los museos antes de llegar, alquila una bici si te manejas con el tráfico y dedica al menos una noche a pasear por los canales después de anochecer, cuando los puentes están iluminados.

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Lugares imprescindibles

  1. 1

    Rijksmuseum

    El museo nacional de arte e historia holandeses, con La ronda de noche de Rembrandt al fondo de la Galería de Honor, La lechera de Vermeer y plantas de maquetas de barcos, loza de Delft y casas de muñecas. El propio edificio, restaurado en 2013, es parte del atractivo. Reserva en línea una entrada con hora, ven a la apertura o después de las tres de la tarde y calcula al menos tres horas. Los jardines exteriores son gratuitos.

  2. 2

    Museo Van Gogh

    La mayor colección de obras de Van Gogh que existe, ordenada cronológicamente para que puedas seguirlo desde los oscuros Comedores de patatas hasta los girasoles y los trigales de sus últimos meses, junto con cartas y obras de sus contemporáneos. Las entradas solo se venden en línea con hora fija y se agotan con días de antelación en temporada. Está en la Museumplein, a pocos minutos del Rijksmuseum, así que combina los dos en un mismo día.

  3. 3

    Casa de Ana Frank

    La casa del canal Prinsengracht donde Ana Frank y su familia se escondieron durante dos años, conservada con la estantería que ocultaba el anexo secreto y las habitaciones vacías, como quiso su padre. Es una visita silenciosa y conmovedora. Las entradas se ponen a la venta en línea los martes con seis semanas de antelación y se agotan en horas, así que planifica esto antes que nada. No hay entradas en taquilla. Calcula una hora aproximadamente.

  4. 4

    Jordaan

    El antiguo barrio obrero al oeste del cinturón de canales, hoy la parte más encantadora de la ciudad, con calles estrechas de casas pequeñas, patios escondidos llamados hofjes, tiendas independientes y cafés marrones. Recorre los canales Egelantiersgracht y Bloemgracht, busca la puerta abierta de un hofje y visita el Noordermarkt el sábado para el mercado de agricultores o el lunes para el mercadillo.

  5. 5

    Cinturón de canales

    Los tres canales principales, Herengracht, Keizersgracht y Prinsengracht, forman un semicírculo declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en torno al centro, flanqueado de casas de comerciantes, casas flotantes y hastiales inclinados. Recórrelos en cualquier dirección y encontrarás las Nueve Calles de boutiques que los cruzan. Un paseo en barco al anochecer desde cerca de la estación Centraal o del Rijksmuseum muestra los puentes desde abajo; los barcos pequeños abiertos son mejores que los grandes acristalados.

  6. 6

    Vondelpark

    El parque principal de la ciudad, una larga franja verde de estanques, césped y senderos sinuosos justo detrás del barrio de los museos, donde los locales corren, van en bici, hacen picnic y se reúnen en torno al teatro al aire libre en verano. Es el lugar natural para descansar después de los museos. Entra por el extremo de Stadhouderskade, cerca del Rijksmuseum, recórrelo entero hasta la puerta occidental y estarás cerca de los barrios más tranquilos de Oud-West.

  7. 7

    Mercado Albert Cuyp

    El mayor mercado callejero diario de la ciudad, a lo largo de Albert Cuypstraat en De Pijp de lunes a sábado, con puestos de queso, pescado, fruta, telas, flores y stroopwafels calientes hechos delante de ti. De Pijp, a su alrededor, es un barrio animado y diverso lleno de cafés; el Sarphatipark, al final de la calle, es un buen sitio para comer lo que hayas comprado. Ve a media mañana, cuando todo está montado.

  8. 8

    Muelle NDSM

    Un antiguo astillero al otro lado del río IJ, al que se llega en un ferri gratuito desde detrás de la estación Centraal en unos quince minutos. Las enormes naves albergan ahora estudios, murales, un mercadillo dominical en temporada y bares en viejos contenedores junto al agua. El trayecto en ferri ya merece la pena por la vista del puerto. Para en el museo del cine EYE, la primera parada del ferri, por su terraza sobre el agua.

Bueno saberlo

  • Los pases GVB de uno o varios días cubren tranvías, autobuses, metro y los ferris. Valida la tarjeta al entrar y al salir en cada viaje. En el centro, caminar suele ser tan rápido como el tranvía.

  • Los carriles bici son para las bicis, y los ciclistas esperan que los peatones no los invadan. Mira a ambos lados antes de cruzar y, si alquilas una bici, usa señales con la mano y átala a algo sólido, porque los robos son frecuentes.

  • El Museo Van Gogh y la Casa de Ana Frank exigen entradas en línea sin venta en taquilla. Reserva estas primero y organiza tus días en torno a ellas. Los museos están más tranquilos las mañanas entre semana.

  • Las excursiones en tren son fáciles: Haarlem en quince minutos, los molinos de Zaanse Schans en veinte, Utrecht en treinta. Los jardines de tulipanes de Keukenhof abren solo de finales de marzo a mediados de mayo y requieren reserva anticipada.

Mejor época para visitar

De abril a mayo llegan los tulipanes y las celebraciones del Día del Rey, con días frescos y luminosos en torno a 15 grados. De junio a septiembre es el periodo más cálido y concurrido, con largas tardes y los canales llenos de barcos. Octubre y noviembre son más tranquilos y a menudo húmedos. El invierno es frío, gris y con pocas horas de luz, pero las colas de los museos desaparecen y el Festival de la Luz recorre los canales de diciembre a enero.

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