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Kazakhstan

Guide de voyage : Almaty

Préparez un voyage : Almaty. Que manger, où dormir, les meilleures excursions d'une journée et des plans jour par jour tout prêts.

Que manger : Almaty

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Beshbarmak

Cheval ou bœuf vapeur servi sur des nouilles plates, consommé traditionnellement lors des fêtes et réunions familiales.

Kuyrdak

Plat à la poêle de foie, rognons et cœur assaisonnés d’oignons, courant dans les tavernes d’hiver.

Shashlik

Agneau ou bœuf mariné grillé au charbon, vendu sur les marchés et coins de rue pour le déjeuner.

Lagman

Bouillon épicé avec de grosses nouilles, légumes et bœuf, populaire dans les restaurants de style chinois.

Où dormir : Almaty

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1 Almaly District voyageurs d'affaires

À proximité de la gare principale et du métro Almaty, avec de nombreux hôtels milieu de gamme et des rues calmes.

2 Medeu District nature lovers

À proximité de la célèbre patinoire et des pistes de ski, offrant des vues montagneuses et un accès facile aux sentiers de randonnée.

3 Bostandyk District backpackers à petit budget

Abritant plusieurs auberges et restaurants bon marché, bien desservi par les lignes de bus vers le centre-ville.

4 Zhibek Zholy familles

Un quartier résidentiel avec parcs, écoles et hôtels adaptés aux familles, à quelques pas de l’arrêt métro Central Stadium.

Excursions d'une journée depuis Almaty

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Station de ski Shymbulak 16 km

Un complexe de montagne avec remontées et pistes, accessible en téléphérique pour une journée de ski ou de randonnée

Grand lac d'Almaty 19 km

Un lac alpin turquoise encadré par des forêts de pins, un endroit paisible pour photos et pique-niques

Lacs Kolsai 115 km

Trois lacs d'altitude reliés par des sentiers, idéaux pour une randonnée d'une journée dans des prairies pittoresques

Meilleure période pour visiter

Meilleure période: avril, septembre

janv. -1°
févr. 0°
mars 9°
avr. 20°
mai 26°
juin 31°
juil. 34°
août 31°
sept. 24°
oct. 16°
nov. 9°
déc. 3°

Maximales à midi, d'après la météo de l'an dernier. Les mois en vert ont des températures agréables et peu de jours de pluie.

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Plans tout prêts pour Almaty

Questions sur Almaty

Quel est le meilleur moment pour déguster le shashlik ?

La plupart des vendeurs le servent du déjeuner jusqu’à tard le soir, avec un pic vers 19 h 00.

Les cartes de crédit sont‑elles acceptées dans les marchés ?

Les grands stands du Green Bazaar peuvent accepter les cartes, mais les espèces restent les plus sûres pour les petits achats.

Quel quartier est le plus sûr pour les voyageurs solo ?

Le quartier Almaly est bien éclairé, dispose d’une présence policière et d’un accès facile au métro, ce qui en fait un bon choix.

Do I need to reserve a hotel for a weekend stay?

During peak ski season (December‑February) reservations are advisable; otherwise walk‑ins are usually fine.